Voedingsadvies in de jaren 60

Geschreven door: Piet Westmaas Locatie & periode: Bethel, Voor 1970

Mijn vader was patiënt in het oude Bethel ziekenhuis. Op enig moment kreeg hij wegens maag en darmproblemen een voedingsadvies van Dr. Lopez Cardozo.

Ik heb een foto gemaakt van het inmiddels vergeelde voedingsadvies, het is interessant om te zien hoe men er in de jaren 60 over dacht.

Vergeleken met de huidige tijd, is het voedingsadvies behoorlijk achterhaald. Nu krijg je van de MDL-artsen heel andere adviezen. Hierbij spreek ik uit eigen ervaring.